怎么去虾线开背_怎么去虾线开背

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油爆虾By Hedwigyqzr用料青虾 油 白糖 两勺生抽 三勺耗油 一勺老抽 半勺蒜末 三勺芝麻 适量白胡椒 适量做法步骤1、虾去头开背去虾线,头留着不要扔,调个碗汁,加入一些清水2、起锅倒油,倒入虾头煸炒出虾油,然后把虾头捞出,把虾身放进去煎至变色3、倒入蒜末炒香,倒入碗汁,盖上焖煮三分钟...

ˇωˇ 橙香芥末虾球By pmm0127用料大虾 适量橙子 1个芥末 一点点料酒 1勺姜 几片沙拉酱 适量蜂蜜芥末酱 适量做法步骤1、虾去壳开背去虾线用料酒姜腌一下2、虾用黄油煎一下,普通油也可以,黄油更香。3、沙拉酱、蜂蜜芥末酱和青芥末一点点拌匀4、加入虾球一起拌匀做菜好吃都有技巧,我的每道菜都...

芥末虾球By 扒蒜老妹儿adwb用料大虾 若干料酒 1勺食盐 1勺鸡蛋 1个沙拉酱 2-3勺芥末 少许面粉 半碗做法步骤1、大虾清洗去壳,去虾线 开背,加少许料酒腌制2、盛适量面粉,打入一个生鸡蛋,加少许盐,虾本身有咸味盐少点即可,加水搅拌成糊状3、虾仁蘸面糊放入油锅炸,中小火炸制即可,以免颜色...

吃上这口就知道过年了 | 芥末虾球作者:爱吃肉肉的肉肉过年必备菜,一上桌秒空的芥末虾球。这道菜可以说是我每年过年的必备菜谱,过年期间露上一手,一口一个真的停不下来的啊~饭桌旁的笑,真的胜过天南地北所有的风景。食材原料::大虾去头去壳开背去虾线蛋黄,黑胡椒,柠檬,玉米淀粉蛋黄酱,青芥末,欧芹碎制作方法:1...

时蔬虾仁日子不紧不慢、每天好好吃饭～By 里屿用料虾仁 15个胡萝卜 1/3根盐 适量黄瓜 1根蚝油 1勺蒜 2瓣木耳 适量鸡蛋 2个做法步骤1、先将鸡蛋打散炒熟备用; 虾去虾头、开背去虾线; 木耳泡发后,和胡萝卜焯下水; 热锅凉油,放入虾头炒出虾油后,将虾头拣出;2、放入虾身、蒜末炒至变色;3、放...

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蒜香口蘑虾,低脂美味,餐厅级享受在家做蒜香口蘑虾的完美制作步骤 准备食材: - 虾:新鲜的虾,去头去壳,开背去虾线,保持虾肉的完整和鲜美。 - 口蘑:选择新鲜的口蘑,洗净,备用。 - 蒜末:蒜瓣切成细末,增加菜肴的香气。 - 香菜:新鲜香菜,洗净切碎,提升口感和香气。 - 柠檬:半个柠檬,用于提鲜和去腥。 - 黑胡椒:适量 - 生抽:调味用 - ...

虾球沙拉By 真馜花 【豆果美食官方认证达人】用料鲜虾 300克甜沙拉酱 2勺盐 适量粗芥末酱 2勺塔塔酱 2勺蛋黄 1个淀粉 适量做法步骤1、虾洗净,去头、去壳、开背、去虾线,用盐腌15分钟。准备沙拉酱,塔塔酱和粗芥末酱混合拌匀,如果喜欢偏甜口味,可以加些带甜味的沙拉酱 虾加入一个蛋黄...

青花椒虾麻而不燥,香气扑鼻。虾肉非常有弹性,并且不会翻车。By 沙小囡 【豆果美食官方认证达人】用料大虾 半斤青鲜花椒 10克青线椒 4根小米辣 5个葱姜蒜 适量生抽 2勺盐 适量料酒 1勺千岛源纯正茶油 30ml做法步骤1、准备食材。2、虾洗净,开背去虾线。3、青线椒、小米辣斜刀切段,一部...

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秋天进补就要多吃虾,分享6种家常做法,简单易学,好吃到舔手指秋季进补,吃虾是不错的选择,此时大量的鲜虾上市,虾富含蛋白质丰富,容易吸收,多吃虾还可以补充人体所需的钙质,给大家分享虾的6种家常做法,简单易学,换着花样做给家人吃,好吃到舔手指。★ 蒜蓉黄油虾1、虾头剪开,虾壳剥掉,留虾尾,开背去虾线,然后放盐,胡椒粉,料酒抓匀腌制片刻。...

宫爆虾球By 益点烘焙用料虾仁 250克白砂糖 60克米醋 15克香醋 23克生抽 40克料酒 18克老抽 3克白胡椒粉 1克玉米淀粉 4克大葱 40克大蒜 10克干辣椒 4克花生米 80克藤椒油 5克做法步骤1、虾仁开背去虾线,用凉水冲洗干净直至无粘液。2、250克虾仁加入1克盐和白胡椒粉0.2克,料酒10克,腌...

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