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秋冬之际,别老吃素,多吃这8道菜,低脂营养高,对身体好大虾去虾头虾壳,去虾线,加入盐、料酒、半勺生抽、一勺胡椒粉抓匀腌制十分钟。 2、碗中打入一个鸡蛋,加入一勺玉米淀粉,加入一勺面粉,搅拌... 然后再把鸡中翅清洗干净,一分为二切好,然后冷水下锅焯水,加料酒姜片去腥,焯水后捞出控干水分,铺在金针菇上,再倒入调好的酱汁。 3.起锅烧...
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∩▂∩ 芥末虾球By 小蛋壳dan用料大虾 若干料酒 1勺白胡椒粉 1勺食盐 1勺鸡蛋 1个蜂蜜芥末酱 适量辣根 少许做法步骤1、适量虾,清洗干净,去虾壳2、去虾线,开背3、放适量淀粉,放个鸡蛋抓匀4、这个样子就行了5、下锅炸6、炸到变色捞出来,准备复炸7、大火烧开,放虾仁,马上捞出来,不能时间久。8、...
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曾味无极松露双味虾球剥去虾头、虾壳、去虾线,留虾尾 2.虾仁放入热水中焯水,捞出备用 3.锅中入底油,放入黑虎虾、清水50g、曾味松露酱3g、鸡精4g、盐2g、白砂糖1g调味,烧开后勾薄芡装盘2、松露沙律黑虎虾 1.黑虎虾200g,剥去虾头、虾壳、去虾线,留虾尾 2.脆皮粉加入清水调制成脆皮糊3、3.黑虎虾放...
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粉丝虾By 爱好做饭的天蝎座用料龙口粉丝 1卷虾 9支小葱 1根小米辣 3个蒜末 10茶匙做法步骤1、粉丝泡好绕圈摆盘2、蒜和小米椒搅碎3、淋上热油,俩勺酱油,一勺蚝油,一小勺糖,一小勺盐,搅拌均匀4、虾去虾壳虾线留虾尾5、虾背划开一个口子6、虾尾从中间掏过来7、放在粉丝上摆好造型8、...
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蒜蓉粉丝虾煲处理好的虾仁(去虾壳虾线,或者买现成虾仁)6、蒜蓉下油锅超香7、加生抽耗油盐糖调味8、调好味的蒜蓉连汤汁一起均匀铺在虾仁上。加入没过粉丝的水。9、大火烧开转中火咕嘟十几分钟10、开锅吃起来吧。鲜香味美,营养丰富做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆...
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鲜鸡汁虾取头剥去虾壳,用牙签挑掉背部和腹部虾线,冲洗干净沥干水分待用。4、沥干水分的虾碗中加入葱段、姜片、太太乐料酒和太太乐鲜鸡汁腌制10分钟入味。5、锅里加油煮5成熟转小火加入虾,一只虾穿了牙签,为了摆盘好看,两面煎到金黄。6、大虾两面煎黄加一丢丢开水,第2次加鲜鸡汁煮...
˙▂˙ 鸡汁大虾海虾洗干净,剪去头须和虾足,从背部剖开并挑去虾线,一只大小适合的碟子,按上图摆放好。洒上几根姜丝去腥。(嫌自个处理虾麻烦的小伙伴,可以直接去生鲜超市买那些虾线和虾壳都处理好的整虾也行。)3、水烧开后把摆放的虾整碟放进锅里,隔水蒸三分钟。4、注意掌握好火候与时间(中...
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