怎么去虾线虾头简单又方便

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虾线到底是什么东西?虾头里的“虾黄”是虾屎吗?到底能不能吃?如何去除虾线呢?其实方法很简单。我们可以用牙签插入虾的第三关节处,然后慢慢用力向上挑出虾线;也可以将整个虾背切开,再将虾线取出。虽然这个过程可能会有些繁琐,但想到能够品尝到更加纯净、美味的虾肉,相信你一定愿意付出这份努力。接下来,我们再来说说虾头里的“虾黄”...

秋冬之际,别老吃素,多吃这8道菜,低脂营养高,对身体好糖醋虾球 主要食材:大虾300克,鸡蛋1个,玉米淀粉1勺,面粉1勺,胡椒粉1勺,料酒1勺,生抽1勺,盐1小勺,米醋2勺,白糖2勺,番茄酱2勺,食用油适量 【具体做法】 1、大虾去虾头虾壳,去虾线,加入盐、料酒、半勺生抽、一勺胡椒粉抓匀腌制十分钟。 2、碗中打入一个鸡蛋,加入一勺玉米淀粉,加入...

芥末虾球By 大吃货小吃货大小吃货用料鲜虾 随意做法步骤1、今天咱们做个特别简单,但是又特别出彩的菜,芥末虾球,准备鲜虾,我这里有两斤半2、鲜虾去皮,去头,去虾线, 虾头留好,可以做汤用, 两斤半的鲜虾,我紧赶慢赶用了2个钟头才处理好,如果大家想做这道虾,建议可以提前在头一天的晚上准备...

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⊙０⊙ 蒜蓉粉丝凤尾虾香辣鲜美的下饭菜By Candy喵小咪用料鲜虾 10只姜 3片料酒 1勺生抽 1勺蚝油 半勺粉丝 1把蒜蓉剁椒酱 适量味极鲜 1勺香菜 少许做法步骤1、虾去头挑虾线,留尾巴和最后一节不要去皮,虾头后面第二节横着用剪刀捅一下,捅穿了即可,方便后面造型2、放姜,生抽,料酒,蚝油腌十分钟3、粉丝...

潮汕海鲜粥背后需要新鲜的海鲜By 我爱我泡用料虾 4只螃蟹 1只大米 3/4量杯葱姜 若干小芹菜 2根做法步骤1、备料,标齐排面,当然越新鲜越好拉。2、葱姜小芹菜切切切3、虾头取掉,开背去虾线。 虾头洗净,放油葱姜煸炒,炒出虾油,最后需要点缀香味。(虾头过于血腥,图片掠过)4、娃子给切的蟹,摆的...

∩０∩ 萝卜丝炖虾冰箱里只有一根青萝卜了,炖个虾,鲜香鲜香滴～By 禾禾美食记用料青萝卜 半个虾 15只盐 适量葱 少许蒜末 少许枸杞 少许白胡椒粉 少许做法步骤1、青萝卜擦丝,大葱蒜切沫,虾去虾线,虾头去沙包。2、锅内喷少许油3、倒入去掉沙包的虾头煸炒出虾油,盛出虾头。4、倒入萝卜丝翻炒(不喜...

曾味无极松露双味虾球剥去虾头、虾壳、去虾线,留虾尾 2.虾仁放入热水中焯水,捞出备用 3.锅中入底油,放入黑虎虾、清水50g、曾味松露酱3g、鸡精4g、盐2g、白砂糖1g调味,烧开后勾薄芡装盘2、松露沙律黑虎虾 1.黑虎虾200g,剥去虾头、虾壳、去虾线,留虾尾 2.脆皮粉加入清水调制成脆皮糊3、3.黑虎虾放...

＋ω＋ 蒜蓉大虾粉丝煲By 快乐每一天lxku用料粉丝 2把花甲 200克葱蒜 适量鲜虾 20只葱花 适量太太乐蚝油 适量太太乐鸡汁 适量太太乐料酒 适量油 1汤匙包菜叶 3片是用来垫锅底的小米辣 几个糖 少许做法步骤1、食材准备好2、大虾去虾头 去虾线 花甲多清洗几遍 砂锅下面 放几片包菜叶 放上泡好的龙口粉丝...

时蔬虾仁日子不紧不慢、每天好好吃饭～By 里屿用料虾仁 15个胡萝卜 1/3根盐 适量黄瓜 1根蚝油 1勺蒜 2瓣木耳 适量鸡蛋 2个做法步骤1、先将鸡蛋打散炒熟备用; 虾去虾头、开背去虾线; 木耳泡发后,和胡萝卜焯下水; 热锅凉油,放入虾头炒出虾油后,将虾头拣出;2、放入虾身、蒜末炒至变色;3、放...

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∩▂∩ 生蚝虾仁海参鸡蛋面By 夏目大人_Ym用料鸡蛋 2个生菜 1颗鲜虾 8只海参 4个生蚝 6个西红柿 2个鲜面条 1把韭菜 一小把做法步骤1、食材准备2、鲜虾去虾线 留着虾头 虾肉剪小段打入两个鸡蛋打散备用3、西红柿去皮 切小块儿 韭菜切末 生菜切丝4、海参选用即食5、起锅烧油 炒虾头入味 翻炒一下 倒入开...