怎么去虾线虾头_怎么去虾线虾头最快最干净
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虾线到底是什么?虾头的“虾黄”是虾屎吗?到底能不能吃?虾头和虾尾容易分离,虾壳和虾肉也容易分离。四、如何去除虾线和判断虾的新鲜程度?去除虾线的方法很简单,可以用牙签或剪刀等工具将虾背部的黑色线条挑出或剪断后拉出。对于活虾,如果希望虾线更细,可以在烹饪前将虾饿上一段时间,这样虾消化道中的食物残渣会被完全消化、吸收...
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要我说,发明这吃法的人太厉害了吧,根本吃不够啊一、香辣脆皮虾。 准备食材:虾。 调料:蒜末 ,青红小米辣,线椒。 制作步骤如下: 1,买回来的虾清洗干净,去头,去虾线,开背备用,起锅烧油,油热把弄好的虾头炸出虾油,把虾头盛出不要。 2,再倒入刚才开背的虾,小火慢慢煎,把虾煎到卷起来,表皮有点脆脆的时候盛出备用,锅里留底油,油热下蒜...
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时蔬虾仁日子不紧不慢、每天好好吃饭~By 里屿用料虾仁 15个胡萝卜 1/3根盐 适量黄瓜 1根蚝油 1勺蒜 2瓣木耳 适量鸡蛋 2个做法步骤1、先将鸡蛋打散炒熟备用; 虾去虾头、开背去虾线; 木耳泡发后,和胡萝卜焯下水; 热锅凉油,放入虾头炒出虾油后,将虾头拣出;2、放入虾身、蒜末炒至变色;3、放...
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蒜蓉大虾粉丝煲By 快乐每一天lxku用料粉丝 2把花甲 200克葱蒜 适量鲜虾 20只葱花 适量太太乐蚝油 适量太太乐鸡汁 适量太太乐料酒 适量油 1汤匙包菜叶 3片是用来垫锅底的小米辣 几个糖 少许做法步骤1、食材准备好2、大虾去虾头 去虾线 花甲多清洗几遍 砂锅下面 放几片包菜叶 放上泡好的龙口粉丝...
秋冬之际,别老吃素,多吃这8道菜,低脂营养高,对身体好糖醋虾球 主要食材:大虾300克,鸡蛋1个,玉米淀粉1勺,面粉1勺,胡椒粉1勺,料酒1勺,生抽1勺,盐1小勺,米醋2勺,白糖2勺,番茄酱2勺,食用油适量 【具体做法】 1、大虾去虾头虾壳,去虾线,加入盐、料酒、半勺生抽、一勺胡椒粉抓匀腌制十分钟。 2、碗中打入一个鸡蛋,加入一勺玉米淀粉,加入...
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萝卜丝炖虾冰箱里只有一根青萝卜了,炖个虾,鲜香鲜香滴~By 禾禾美食记用料青萝卜 半个虾 15只盐 适量葱 少许蒜末 少许枸杞 少许白胡椒粉 少许做法步骤1、青萝卜擦丝,大葱蒜切沫,虾去虾线,虾头去沙包。2、锅内喷少许油3、倒入去掉沙包的虾头煸炒出虾油,盛出虾头。4、倒入萝卜丝翻炒(不喜...
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+0+ 潮汕海鲜粥背后需要新鲜的海鲜By 我爱我泡用料虾 4只螃蟹 1只大米 3/4量杯葱姜 若干小芹菜 2根做法步骤1、备料,标齐排面,当然越新鲜越好拉。2、葱姜小芹菜切切切3、虾头取掉,开背去虾线。 虾头洗净,放油葱姜煸炒,炒出虾油,最后需要点缀香味。(虾头过于血腥,图片掠过)4、娃子给切的蟹,摆的...
曾味无极松露双味虾球剥去虾头、虾壳、去虾线,留虾尾 2.虾仁放入热水中焯水,捞出备用 3.锅中入底油,放入黑虎虾、清水50g、曾味松露酱3g、鸡精4g、盐2g、白砂糖1g调味,烧开后勾薄芡装盘2、松露沙律黑虎虾 1.黑虎虾200g,剥去虾头、虾壳、去虾线,留虾尾 2.脆皮粉加入清水调制成脆皮糊3、3.黑虎虾放...
生蚝虾仁海参鸡蛋面By 夏目大人_Ym用料鸡蛋 2个生菜 1颗鲜虾 8只海参 4个生蚝 6个西红柿 2个鲜面条 1把韭菜 一小把做法步骤1、食材准备2、鲜虾去虾线 留着虾头 虾肉剪小段打入两个鸡蛋打散备用3、西红柿去皮 切小块儿 韭菜切末 生菜切丝4、海参选用即食5、起锅烧油 炒虾头入味 翻炒一下 倒入开...
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砂锅不大,啥都装得下,一口砂锅,10种美味排骨焖鱼 腌制方法:排骨用面粉洗净+2勺生抽+1勺蚝油+少许盐和胡椒粉+半勺白糖+1勺生粉+1勺食用油抓匀腌制15分钟。 土豆炖腊肉 五花肉虾仁煲 大虾腌制方法:大虾去虾头虾线+少许白糖和白胡椒粉+1勺淀粉+1勺食用油抓匀腌制10分钟。 五花肉腌制方法:五花肉切片+1勺生抽+少许...
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